Pancakes saludables

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Quieres comer saludable y te hacen falta los pancakes. Te dicen que no comas harinas procesadas. Usa este producto en vez de harina blanca procesada. Es alta en proteína, alta en fibra, baja en azúcar, alto en nutrientes. Mézclala con leche de coco o leche de almendras, y un huevo y listo. Cocínalo como tradicionalmente cocinas pancakes. Y si le tienes que echar sirope, calienta unas "berries" con un poco de jugo de limón y una cucharada de miel local.  Que te parece?  Te puedes dar el gustazo sin el trancazo!